Petr Novotný se narodil 9. února 1952 v Ústí nad Orlicí. Svou cestu sklářstvím započal v letech 1967 až 1969 na odborném učilišti sklářském a poté pokračoval na Střední průmyslové škole sklářské v Novém Boru, kterou dokončil v roce 1972. Po vojně se ustálil v novoborském podniku Crystalex.
Novotný začal být aktivní v mezinárodním sklářském prostředí už v 80. letech minulého století, kdy se účastnil mnoha zahraničních sympozií. Později vedl sklářské kurzy v Novém Boru i v zahraničí a dokonce si začal přivydělávat pomocí své vlastní sklářské pece. To ovšem neuniklo pozornosti zákona, jak sám vzpomínal, a musel čelit inspekci policie.
Své umění obrátil také do podnikatelských vod. V roce 1992 se podílel na rekonstrukci zchátralé budovy bývalé německé barvírny látek v Lindavě. Spolu s technologem Liborem Fafalou a uměleckým ředitelem Bořkem Šípkem zde v roce 1994 otevřel uměleckou sklárnu Ajeto, kterou Novotný přejmenoval v roce 2017 na Novotný Glass Centrum.
Ajeto byla v roce 2014 přiznána prestižní ocenění Firma roku Libereckého kraje. V roce 2019 získal Novotný osobně ocenění Živnostník roku. Přesto se podnikání po revoluci stalo podle Novotného složitějším, v mnohém kvůli rostoucí administrativě, což ho nutilo stěžovat si na náročnost a zbytečnost některých postupů.
Navzdory překážkám byl Novotný obdivovaný nejen na domácí, ale i na mezinárodní scéně. Jeho umělecká díla zdobí nejen královské rezidence, ale i světové galerie. Svůj úspěch si však musel vybojovat vysokou cenou, včetně konfliktu s Bořkem Šípkem a přiznání spolupráce se StB, což sám Novotný popsali jako extrémně těžkou zkušenost.
Den jeho odchodu představuje velkou ztrátu pro celou sklářskou komunitu. Jeho odkaz a přínos pro sklářské umění zůstane navždy nezapomenutým.